Mune Pelayo menu

EDULIS RIOJA CRIANZA €26.50

PINOT NOIR €48.50

LE PETIT BAAL €51.50

MONTEABLLÓN RIBERA DEL DUERO €26.50

IXSIR TINTO €50.50

ERAZ TINTO €30.50

TAMRIE BRUNCH €7.00

3 Rollitos crujientes rellenos de pudín de sémola, cubiertos con sirope de azúcar y azúcar glas.

RAHEB €12.50

Berenjenas asadas, pepino, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla, nueces, granadas con aciete de oliva virgen extra, limon y vinagreta de melaza de granada.

TABULE €14.00

Perejil picado, bulgur, tomate, cebolla y granada con aceite de oliva virgen extra y limó

ENSALADA FRIKE €17.00

Pechuga de pollo a la parrilla, canónigos, cebolla morada, frike, tomates cherry, limón, aceite de oliva extra virgen y zaatar.

FATUSH €16.00

Lechuga, canonigos, tomate, hierbabuena, granadas, rabanito, cebolla, pepino, pimiento verde y pan libanés frito con aceite de oliva virgern extra, sumac y vinagreta de melaza de granada.

ENSALADA TAHINI €16.00

Coliflor, brocoli, calbacín, tomate, garbanzo tostado, perejil, salsa tahina y zaatar.

ENSALADA DE REMOLACHA Y FETA €16.00

Remolacha, rucula, questo feta, naranja, avellana con vinagreta de limon y miel.

JOY MINARDY ROSÉ €30.50

CUARTO LOTE ROSADO €24.50

IXSIR ROSADO €50.50

TAMRIE €8.50

4 Rollitos crujientes rellenos de pudín de sémola, cubiertos con sirope de azúcar y azúcar glas.

SURTIDO DE BAKLAWAS €8.50

4 pastelitos tradicionales libanéses elaborados a partir de una pasta de nueces, pistacho y anacardo triturados bañados en jarabe de miel.

ESMALLIYEH €8.50

Postre tradicional libanés elaborado con queso, pistachos, y fideos crujientes.

ZHURAT 50GR €10.50

Té de hierbas libanesas a base de flores silvestres, hierbas y hojas. Hierve una taza de agua, agrega media cucharadita y deja infusionar 2-3 minutos. ¡Listo!

ZAATAR 100GR €12.50

Mezcla de especias a base de tomillo, sésamo tostado, sumac seco y sal. Úsalo en ensaladas, queso, labne o mézclalo con aceite de oliva y disfruta de él en sándwiches o cremas para dipear.

SUMAC 100GR €12.50

Especia en polvo que le dará un toque cítrico y ácido a tus comidas. Añádelo en ensaladas, carnes, huevos y disfruta de ese toque mágico.

TRIO DE HUMMUS €19.00

Hummus tradicional, Hummus con trufa y Hummus con remolacha.

LABNE €14.00

Crema de yogur de vaca con zaatar y aceite de oliva virgen extra.

WARAK ENAB €16.00

Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, y cebolla con aceite de oliva virgen extra, limon y vinagreta de melaza de granada.

HUMMUS TRUFA €15.00

Hummus tradicional con trufa negra.

PLATO DE MEZZES VEGETARIANOS €21.50

Hummus tradicional, Labne, Muhammara y Mutabal.

LUBIE BZEIT €14.00

Judias verdes cocinadas con aceite de oliva extra virgen, tomate y ajo

HUMMUS CON SETAS €14.00

Hummus tradicional con setas, ajo y aceite de oliva

HUMMUS TRADICIONAL €13.00

Crema de garbanzos con tahini, aceite de oliva virgen extra y limon.

MOUSSAKA €14.00

Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo.

HUMMUS CON SOLOMILLO €23.00

Hummus tradicional con solomillo en trozos, sumac, cilantro seco, pimienta y cebolla.

MUTABAL €14.00

Crema de berenjenas asadas con tahini, ajo y aceite de oliva virgen extra.

MUHAMMARA €14.00

Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada.

HUMMUS REMOLACHA €14.00

Hummus tradicional con remolacha.

PLATO DE MEZZES VEGANOS €23.50

Moussaka, Lubie bi Zeit, Mujadara y *Warak Enab.*(en caso de no tener disponible Warak Enab se pondrá en, su lugar, la ensalada Raheb)

MUJADARA €13.00

Puré de lentejas y bulgur, acompañado con tomate y aceite de oliva.

LABNE CON AJO €15.00

Crema de yogur de vaca con ajo, hierbabuena y aceite de oliva virgen extra, servida con pan libanés.

PARRILLADA MIXTA €59.50

Kafta, Lahm Mechwe y Shish Taouk (2 uds de cada), servidas con patatas fritas con sumac, arroz basmati con fideos sin gluten, salsa de ajo y hummus.

KAFTA CON PATATAS €22.00

2 brochetas a la parrilla de carne picada de cordero, ternera y verduras. Servidas con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) y hummus.

SHISH TAOUK CON PATATAS €20.00

2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla, servidas con patatas fritas con sumac.

LAHM MESHWE CON PATATAS €30.50

2 brochetas de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrillada, servidas con patatas fritas con sumac y hummus.

NATUREPILS SIN GLUTEN €5.00

BEIRUT €6.00

ALMAZA €6.00

FALAFEL €13.00

6 croquetas de garbanzos, servidas con salsa tahini.

BATATA HARRA €11.00

Patatas gajo salteada con chili, cilantro y ajo.

SAMBUSSIK QUESO €14.00

6 Empanadillas rellanas de queso, hierbabuena y semillas de comino

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 3 UDS €27.50

Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik (3 uds cada uno), servidos con salsa yogur.

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES VEGETARIANOS 3 UDS €27.50

Falafel, Fatayer de espinaca, Fatayer de acelga, Sambussik de queso

LAHM BAAJIN €14.00

2 masas finas horneadas con carne picada, verduras y melaza de granada, servidas con salsa yogur.

KABAB KARAZ €25.00

10 Albóndigas de carne picada ternera y cordero, en salsa de cerezas, pan libanés frito y pistacho. Servido con arroz basmati y fideos.

1/2 FALAFEL €7.50

3 croquetas de garbanzos, servidas con salsa tahini.

FATAYER DE ACELGA €14.00

6 Empanadillas rellenas de acelga, queso, sumac y limon

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 4 UDS €35.50

Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik (4 uds cada uno), servidos con salsa yogur.

FATAYER €14.00

6 empanadillas rellenas de espinacasa marinadas con limón, sumac y piñones.

RAKAYEK €14.00

6 rollitos de queso con Zaatar.

KIBBE €17.00

6 croquetas de carne picada, bulgur, piñones y canela, servidas con salsa yogur.

SAMBUSSIK €15.00

6 empanadillas rellenas de carne picada y piñones, servidas con salsa yogur.

ADASS BI HAMOD €11.00

Sopa de lenteja con acelgas, patatas, aceite de oliva virgen extra y zumo de limon.

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 2 UDS €19.50

Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik (2 uds cada uno), servidos con salsa yogur.

VERDEJO €26.50

ERAZ BLANCO €30.50

IXSIR BLANCO €50.50

A COROA GODELLO €28.50

DOMAINE DE BAAL €72.50

ALBA MARTIN ALBARIÑO €28.00

PEDREGOSA PETIT CUVÉE CAVA BRUT €26.50

MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT CHAMPAGNE €120.00

ARROZ ORIENTAL €5.50

Arroz basmati con fideos sin gluten, cocinado con matequilla.

PAN LIBANES €1.00

FRITZ LIMO €4.50

FRITZ KOLA €4.50

LINDA MANDARINA Y ROMERO €5.00

FRITZ KOLA ZERO €4.50

LINDA TOMATE Y WASABI €5.00

LINDA LIMON Y JENGIBRE €5.00